D'Auguste Fauchon à aujourd'hui
Quand en 1886, Auguste Fauchon posait ses valises place de la Madeleine à Paris, c’était pour faire découvrir aux parisiens la qualité des produits normands. Depuis, l’ambition a bien évolué, et aujourd'hui, les hommes et les femmes de FAUCHON, font découvrir le meilleur des produits et des savoir-faire français contemporain à travers le monde.
Un Savoir-Faire made in F, made in France, made in FAUCHON
Pépinière de talents depuis toujours, FAUCHON a formé les plus grands chefs pâtissiers français, en leur offrant l’opportunité de s’approprier les valeurs et les savoir faire de FAUCHON avant de créer à leur tour leur propre marque, leur propre univers. (Pierre Hermé, Cédric Grolet…)
Aujourd’hui, c’est au tour de Sébastien Monceaux, Chef Exécutif, de créer, de sélectionner les producteurs, d'innover avec des concepts et produits, de former et motiver les équipes de chefs et autres collaborateurs, pour toujours porter haut le niveau de créativité et d’excellence de la marque FAUCHON à travers le monde.
Les 4 métiers du Groupe FAUCHON
Acteur du monde de la gastronomie depuis son origine, FAUCHON est présent dans le monde au travers de 4 métiers qui font briller son savoir-faire. Partenariats et licences permettent au groupe FAUCHON un développement de qualité, grâce à des partenaires qui partagent ses valeurs d’exigence et d’excellence.
Vous cherchez à collaborer avec FAUCHON ? Devenez partenaires
Producteur, artisan ou créateur de produits gastronomiques d’exception, licenciés & franchisés, investisseur et opérateur de l'hôtellerie, vous souhaitez devenir partenaire de FAUCHON et bénéficier d’une image d’exception, et d’un réseau international ? Laissez-nous un message, nous vous contacterons pour évaluer les possibilités de collaboration.
Nous sommes à l’écoute de toute collaboration en phase avec l’esprit de la maison, contactez-nous…