Épicerie fine

Épicerie fine

FAUCHON c’est une tradition historique en épicerie fine, issue de la volonté d’Auguste Fauchon d’offrir aux Parisiens le meilleur et le plus rare : Truffe, foie gras, caviar... Aujourd’hui, en sucré ou salé, FAUCHON continue à sélectionner ses confitures, biscuits, miels, gâteaux et madeleines, ses terrines, épices, huile, vinaigre, poivre ou sel… auprès de fournisseurs, engagés dans une démarche qualité, avec lesquels se nouent des partenariats, une collaboration visant à mettre au point des recettes exclusives, dans le respect de la tradition et de normes de production exigeantes.

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Recette cocktail 
« Le Doux Plaisir »
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« Le Doux Plaisir »

Le doux plaisir se trouve dans les moments simples, où chaque gorgée nous transporte et chaque saveur nous émerveille. 

Sébastien Monceaux

Chef Exécutif FAUCHON Paris

Fauchon répond à vos questions sur l'Epicerie Fine

L’épicerie fine de Fauchon vous propose une large sélection de produits d’exception. Sucré, salé, il y en a pour tous les goûts. Laissez-vous tenter par nos traditionnelles confitures aux fruits soigneusement récoltés, nos foies gras ou encore nos épices du monde.

Découvrez notre florilège gourmand :

- Biscuits & gâteaux : Laissez-vous surprendre par le croustillant de nos crêpes dentelles natures ou enrobées d’un succulent chocolat au lait ou encore par nos Biscuits F Éclats de Caramel Breton, dorés et croquants à point, confectionnés en Bretagne à partir d’ingrédients de qualité.
- Miel : Le classique Miel de Lavande de Provence offre un crémeux d’une extrême finesse pour réjouir vos palais.
- Café : Succombez au charme de nos Cafés Grains Mélange Fauchon résultant d’un assemblage secret des plus prestigieux crus d’Afrique et d’Amérique Latine.
- La truffe, diamant noir de la gastronomie française se voit utilisée dans de nombreux produits de l’épicerie fine Fauchon. De fait, nous la retrouvons dans la conserve de Foie Gras D’Oie Entier truffé à 5% rehaussant ses notes douces et épicées. Elle s’invite également en brisure dans la moutarde parfumée à la truffe mariant douceur et subtilité.

À tous les amoureux de l’artisanat et de mets raffinés. L’épicerie fine Fauchon offre un large choix pour combler vos moments de nostalgie, pour retrouver les saveurs d’antan mais surtout pour déguster des produits de qualité pour un plaisir partagé.

Commandez vos savoureux produits en ligne et recevez-les à domicile ou en point retrait, vous pouvez aussi les retrouvez dans nos points de ventes. Prolongez la gourmandise en adoptant les spécialités proposées par Fauchon, à consommer sans modération.

Fauchon sélectionne les meilleurs produits d’épicerie fine tout en assurant une démarche qualité en collaborant avec des fournisseurs engagés. Des recettes exclusives voient le jour dans le respect des traditions et des normes de productions pointilleuses pour le plaisir de tous les gourmands.

Fauchon a méticuleusement sélectionné des produits pour composer des coffrets prodigieux afin d’exalter vos sens. Découvrez le coffret Foie Gras, combinant un foie gras de canard (90g) et une délicieuse compotée de figues. Laissez-vous surprendre par le rare Coffret Moutarde composé de moutardes de Dijon, au piment d’Espelette, aux noix ou encore à l’estragon.

Assurez-vous d’offrir le cadeau parfait en personnalisant votre coffret cadeau. Pour cela, rien de plus simple, vous choisissez tout ! Taille de l’écrin, produits, message et livraison.

Créez à votre guise, le coffret idéal pour tout type d’occasion, pour vous ou pour vos proches.

Assurez-vous d’offrir le cadeau parfait en personnalisant votre coffret cadeau. Pour cela, rien de plus simple, vous choisissez tout ! Taille de l’écrin, produits, message et livraison.

En premier lieu, on choisit le thème du coffret : sucré, salé ou mixte, laissez libre cours à votre imagination. Ensuite, vient le choix du format : petit modèle, modèle intermédiaire ou grand modèle pour les plus gourmands. Arrive alors la sélection des incontournables produits à glisser dans votre coffret : thé, café, confiture, foie gras ou même champagne, composez à votre gré. Finalisez par l’écriture d’un doux message et en avant la livraison. À vous de jouer !

À la recherche d’idées cadeau gourmandes pour faire plaisir à vos proches ? Noël, anniversaire, mariage ou simplement pour le plaisir d’offrir, toute occasion est bonne pour montrer son affection. Faites livrer vos cadeaux chez vous ou directement chez le destinataire pour une surprise garantie ! Les produits commandés sur le site seront livrés sous 72 heures ouvrées à compter de la validation de votre commande. Optez pour les coffrets cadeaux gastronomie, incontournables cadeaux pour vos proches privilégiés.

Fauchon, une référence en matière d’épicerie fine

La maison FAUCHON vous propose des produits d’exception. Son épicerie fine regroupe des produits salés et sucrés tous plus savoureux et gourmands les uns que les autres. Créée en 1886, la maison FAUCHON est riche d’une tradition historique en épicerie fine. C’est Auguste FAUCHON, le fondateur, qui décide d’offrir aux Parisiens les produits les plus raffinés et les plus rares, tels que la truffe, le foie gras ou encore le caviar. Aujourd’hui, notre volonté de proposer à nos clients des mets d’excellence est toujours intacte ! Plus que jamais, la maison FAUCHON s’attache à sélectionner des producteurs engagés dans une démarche qualité. Des partenariats se nouent et des collaborations permettent de mettre au point des recettes exclusives. Notre mission ? Vous offrir un large choix de produits haut de gamme, respectueux des traditions et de normes de production exigeantes. Que ce soit pour offrir à vos proches, pour déguster entre amis ou pour surprendre vos invités lors d’une réception, nos produits salés répondent à toutes les exigences. Foie gras, rillettes de la mer, terrines, sablés au parmesan, tapenade provençale d’olive noire, potiron à tartiner… Les idées ne manquent pas en matière d’apéritifs et d’entrées ! L'épicerie fine FAUCHON, c’est aussi des huiles, des vinaigres, des épices et des condiments haut de gamme : huile parfumée à la truffe noire, vinaigre balsamique de Modène, moutarde au moût de raisin… Autant de produits qui sublimeront vos préparations ! Enfin, les pâtes et le riz font partie de nos incontournables. La maison FAUCHON propose aussi une multitude de produits sucrés, à commencer par une vaste sélection de miels : miel d’acacia, miel de sapin, miel de châtaignier… Douceur et onctuosité définissent ces produits. Notre boutique en ligne accueille également des gâteaux, des biscuits et autres créations qui vous rappelleront des saveurs d’enfance, telles que la framboise, le chocolat ou le caramel. Il en va de même pour nos confitures et autres pâtes à tartiner qui ravissent les papilles des petits et des grands. Enfin, le café et le cacao de l'enseigne FAUCHON sont synonymes d’intensité !