Foie Gras d'Oie Entier Recette d'Alsace

Un délice exquis et raffiné en format 180g
Foie Gras d'Oie Entier recette d'Alsace
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Foie Gras d'Oie Entier Recette d'Alsace

80,00 €
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La verrine de 180g

Réf. : 1009889

Découvrez les Foies Gras d’Oie Entiers FAUCHON, cuisinés dans des ateliers en plein cœur de Strasbourg, de manière artisanale, depuis plus de 5 générations. Le mélange d’épices de ces recettes, sec...
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Foie Gras d'Oie Entier Recette d'Alsace

Découvrez les Foies Gras d’Oie Entiers FAUCHON, cuisinés dans des ateliers en plein cœur de Strasbourg, de manière artisanale, depuis plus de 5 générations. Le mélange d’épices de ces recettes, secrètement gardé, développe un bouquet d’arômes particulièrement apprécié (cannelle, girofle, cardamome...) qui relève la saveur originelle de l’oie. Un travail sur mesure duquel résulte des Foies Gras fondants à souhait. Tout en finesse et en parfums. Raffinement et élégance.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Conseil de dégustation

Placer 3 heures au réfrigérateur. Se déguste bien frais sur une tranche de pain légèrement toastée. Accord : Champagne FAUCHON ou Gewurztraminer, Furstentum, Domaine Bott-Geyl, 2007.

Réf. : 1009889 444,44 €/kg

Ingrédients

Foie Gras d'oie (98%), Epices, Conservateur : sel nitrité

Allergènes

Peut contenir des traces Céleri, Crustacés, Oeufs, Poissons, Fruits à coque, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides, Sésame, Soja, Sulfites .

Poids & valeurs nutritionelles

Poids: 0.458 kg. Prix au kilo: 444,44 €.

Valeurs nutritionelles:

VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100GEnergie 1864kJ 452KcalMatires grasses 451g dont acides gras saturs 186gGlucides 23g dont sucres 23gProtines 92gSel 15g
Foie Gras d'Oie Entier recette d'Alsace

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