Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest

Finesse et tradition en 90g

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Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest

Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest

Name: Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest
Brand: Fauchon
SKU: 1015927
Price: 32.2 EUR
Availability: InStock

32,20 €

La verrine de 90g

Réf. : 1015927

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Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest

Les Foies Gras de Canard entier du Sud-Ouest FAUCHON sont issus d’élevages en plein air, sélectionnés, préparés et assaisonnés à la main. Sans additif ni conservateur, ils sont fabriqués par un maitre artisan, dans le Sud Ouest, à partir d'un foie de canard frais sélectionné pour sa grande qualité. Il est agrémenté d'une touche de sel de Guérande, de fleur de sel et d'une sélection de 3 poivres. Cette recette du terroir vous invite à découvrir le véritable foie gras de canard entier du Sud-Ouest, au naturel. Goût franc et arômes musqués. Authenticité et rusticité.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Conseil de dégustation

Placer 3 heures au réfrigérateur. Sortir 30 minutes avant la dégustation. Se déguste sur une tranche de pain légèrement toastée. Au naturel, agrémenté de fleur de sel et de poivre du moulin. S'accorde parfaitement avec la compotée de figues ou d'oignons FAUCHON. Après ouverture, consommer dans les 3 jours et maintenir au réfrigérateur.

Réf. : 1015927 357,78 €/kg

Ingrédients

Foie gras de canard entier origine Sud-ouest 98%, sel de Guérande, sélection de poivres

Allergènes

Peut contenir des traces Céleri, Crustacés, Oeufs, Poissons, Fruits à coque, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides, Sésame, Soja, Sulfites .

Poids & valeurs nutritionelles

Poids: 0.305 kg. Prix au kilo: 357,78 €.

Valeurs nutritionelles:

VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100GEnergie 2360kJ 573KcalMatires grasses 59g dont acides gras saturs 26gGlucides 35g dont sucres 25gProtines 7gSel 13g

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Les Conseils dégustation du foie gras

Fauchon propose de délicieux foies gras de canard et d'oie. Élaborés de manière artisanale à partir des meilleurs morceaux, ces foies gras fondants dévoilent la richesse de leurs arômes en bouche.

Un savoir faire

depuis 1886

L’art du cadeau

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Fabrication française

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