Confit pétales de rose

Le confit de pétales de rose Fauchon incarne l’harmonie entre fraîcheur et douceur. Les roses sont méticuleusement choisies pour préserver l'intensité et la fragrance de leurs pétales. Cette recette artisanale Fauchon est un concentré de fleur, qui évoque toute la fraîcheur du printemps. Pour atteindre un équilibre, Fauchon perpétue la tradition en cuisant les fleurs séchées lentement et en petites quantités avec du sucre de canne dans des chaudrons de cuivre. Cette méthode ancestrale fait ressortir des saveurs caramélisées et miellées qui font la signature des confitures Fauchon.

L’ode à l’amour. Le confit de pétales de rose Fauchon, concentré de notes florales, fera chanter votre cœur et chavirer vos papilles. Ce petit pot s’inscrit parfaitement à vos côtés, dans le tableau printanier d’un jardin en fleurs caressé par une légère brise qui ébouriffe vos cheveux. Alors que vous baissez les yeux pour éviter que le vent ne les mouille, une pétale de rose se pose sur le bout de votre nez, à la manière d’un papillon en vol. Si la rose est la muse éternelle des artistes, le confit de rose Fauchon en est de même pour les fins épicuriens. Sa délicatesse exceptionnelle lui confère une texture veloutée et sa fraîcheur rappelle les gouttelettes de rosée du matin. Doté d’une forte symbolique, offrir ce confit de rose à un être cher est une déclaration de sentiments sincères... Il trouverait parfaitement sa place dans un panier garni à l’occasion de la Saint Valentin, de la fête des mères ou tout simplement pour prouver son amour chaque jour de l’année.

Vous l’aurez compris, le confit de pétales de Rose Fauchon rempli son rôle à merveille et tire une flèche sur celui qui le goûte. Donc si vous voulez parsemer vos pauses gourmandes de confit d’amour, vous ne pouvez pas trouver mieux...