81 Chocolats grands crus

Name: 81 Chocolats grands crus
Brand: Fauchon
SKU: 1020119
Price: 121.0 EUR
Availability: InStock

121,00 €

L'écrin de 720g

Réf. : 1020119

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81 Chocolats grands crus

FAUCHON vous présente une collection de 81 chocolats soigneusement sélectionnés, confectionnés à partir de chocolats de grandes origines que nos maitres chocolatiers ont retenus et façonnés avec le plus grand soin pour restituer avec générosité une explosion de saveurs délicates et raffinées.
Une composition à base de ganaches et de pralinés élaborée avec du chocolat au lait et chocolat noir, de pures merveilles à déguster et à apprécier !

Conservation

Conservez vos chocolats dans un endroit frais et sec, de préférence entre 4 et 16.

Conseil de dégustation

Pour une dégustation optimale, FAUCHON vous conseille de conserver ces bonbons de chocolat à dans son emballage d’origine à une température comprise entre 15 et 18. Pour sublimer les textures et les saveurs, laissez reposer les chocolats à température ambiante 15 minutes avant la dégustation.

Réf. : 1020119 168,06 €/kg

Ingrédients

Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, AMANDE, CREME (épaississant : carraghénanes), Poudre de LAIT entier, NOISETTE, glucose, sorbitol, Feuilletine (sucre, farine de blé (GLUTEN), matière grasse de LAIT anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever : carbonate acide de sodium), Trimoline, pâte de NOISETTE, Sucre pétillant (saccharose, sirop de glucose, dioxyde de carbone (E290), LACTOSE), Purée de passion, jus de yuzu, beurre (LAIT), pulpe framboise, dextrose, pulpe d'abricot, jus de citron, NOISETTE concassées, émulsifiant : lécithine de SOJA, miel, AMANDES hachées, fondant, Matiere grasse LAITIERE anhydre, Emulsifiant tournesol, sucre d'érable, arome tonka, Arôme naturel de vanille, Fleur de sel, café, Arôme citron vert, Colorants : E100, E120, E160c

Allergènes

Peut contenir des traces Céleri, Crustacés, Oeufs, Poissons, Lupin, Mollusques, Moutarde, Arachides, Sulfites .

Poids & valeurs nutritionelles

Poids: 1.085 kg. Prix au kilo: 168,06 €.

Valeurs nutritionelles:

VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100GEnergie 2260565kJ 540KcalMatires grasses 357g dont acides gras saturs 91gGlucides 455g dont sucres 313gProtines 85gSel 0010g