Confit de mangue au poivre de Sechuan

Parfait avec un foie gras ou du saumon fumé

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Confit de mangue au poivre de Sechuan

Confit de mangue au poivre de Sechuan

Name: Confit de mangue au poivre de Sechuan
Brand: Fauchon
SKU: 1020030
Price: 5.9 EUR
Availability: InStock

5,90 €

Le pot de 105g

Réf. : 1020030

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Confit de mangue au poivre de Sechuan

Ce confit de mangue au poivre de Sechuan vous apportera une note exotique autour du sucré-salé. Une délicieuse combinaison de la mangue pour la rondeur, du vinaigre pour la pointe d’acidité et enfin le poivre de Sichuan à la fois piquant et légèrement citronné avec des notes florales.
Ce nouveau confit se mariera parfaitement avec un foie gras de canard, une viande blanche ou un cœur de saumon fumé à la ficelle ou même pour les plus audacieux avec un comté fruité de 18 à 24 mois.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Conseil de dégustation

A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.

Réf. : 1020030 56,19 €/kg

Ingrédients

Mangue (morceaux et purée) 57g, sucre de canne, vinaigre de cidre (contient des sulfites), poivre sechuan 0,2g, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique. Pour 100g de produit fini : préparée avec 57g de mangue, teneur totale en sucres : 42g.

Allergènes

Peut contenir des traces Céleri, Crustacés, Oeufs, Poissons, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Arachides, Sésame, Soja .

Poids & valeurs nutritionelles

Poids: 0.195 kg. Prix au kilo: 56,19 €.

Valeurs nutritionelles:

VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100GEnergie 745kJ 176KcalMatires grasses 01g dont acides gras saturs 0gGlucides 42g dont sucres 42gProtines 04gSel 0020g

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