Champagne Ruinart brut

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Champagne Ruinart brut

63,00 €
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La bouteille de 75 cl

Réf. : 1006850

Une robe brillante et limpide de couleur jaune avec des reflets or. Belle brillance, l’effervescence est soutenue, avec un cordon très présent. Un premier nez fin et frais, fruité, empreint de n...

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Champagne Ruinart brut

Une robe brillante et limpide de couleur jaune avec des reflets or. Belle brillance, l’effervescence est soutenue, avec un cordon très présent. Un premier nez fin et frais, fruité, empreint de notes de fruits à chair blanche (poire, pomme reinette), d’abricot ainsi que de noisettes et d’amandes fraîches. Quelques notes florales et épicées apportent un supplément de complexité. Le deuxième nez révèle une belle intensité olfactive, sur un fond plus brioché et biscuité. Attaque en bouche très franche. Un vin équilibré, assez rond et charnu à l’attaque avec des arômes de fruits mûrs (reine-claude et brugnon). La finale est longue, le dosage bien intégré laisse place à une fraîcheur caractéristique du chardonnay, très présent dans l’assemblage.

Température de service

8/10°° C

Conseil de dégustation

Idéal à l’apéritif ou tout au long d’un repas. Il accompagne les fruits de mers, les crustacés, poissons grillés, poissons crus et marinés.

Réf. : 1006850 73,33 €/kg

Ingrédients

Appellation : Champagne
Titre alcoométrique volumique : 12%

Poids & valeurs nutritionelles

Prix au kilo: 73,33 €.

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