Bisque de Homard à diluer

Onctueuse et délicate

Bisque de Homard à diluer

Name: Bisque de Homard à diluer
Brand: Fauchon
SKU: 1007247
Price: 8.1 EUR
Availability: InStock

8,10 €

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Réf. : 1007247

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Bisque de Homard à diluer

Cette bisque, généreuse en homard, onctueuse et parfumée, a été sélectionnée par FAUCHON pour sa richesse gustative. Préparée en Bretagne avec des ingrédients de qualité et du sel de Guérande, elle se sert diluée pour un potage de 4 personnes. Plus concentrée, c‘est la base d’une sauce raffinée pour poisson vapeur ou pâtes aux fruits de mer.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Conseil de dégustation

Verser le contenu dans une casserole, ajouter la même quantité d’eau et délayer à feu doux. Elle peut aussi servir de fond de sauce pour vos poissons. Idéale pour 4 personnes.

Réf. : 1007247 20,25 €/kg

Ingrédients

Eau filtrée, homard concentré (équivalent de 24 % de homard dans la bisque de homard concentrée), vin blanc (sulfites), crème fraiche, amidon modifié de manioc, double concentré de tomates, farine de blé, sel, beurre, cognac, oignons, ail, arôme naturel de poivre, piment.

Allergènes

Peut contenir des traces Crustacés, Gluten, Lait, Sulfites .

Poids & valeurs nutritionelles

Poids: 0.456 kg. Prix au kilo: 20,25 €.

Valeurs nutritionelles:

VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G Energie: 287kJ / 69Kcal, Matières grasses: 2,980g dont acides gras saturés: 1,710g, Glucides: 7,560g dont sucres: 0,880g, Protéines: 1,390g, Sel: 1,970g.

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Pâtisserie emblématique de la Maison depuis 2003, l'éclair est le gâteau signature de FAUCHON. En moins d'une décennie, FAUCHON a réinventé avec audace ce classique de la gastronomie française : éclair au chocolat, l'un des meilleurs, caramel au beurre salé, ou encore la dernière création, l'éclair de 130 ans.

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