Moutarde parfumée à la truffe

En accompagnement de viandes froides ou chaudes

Moutarde parfumée à la truffe

Name: Moutarde parfumée à la truffe
Brand: Fauchon
SKU: 1019825
Price: 13.9 EUR
Availability: InStock

13,90 €

Le pot de 100g

Réf. : 1019825

Dans la moutarde à la truffe FAUCHON, découvrez la saveur incomparable des brisures de truffes noires Mélanosporum et brumale qui se marient parfaitement à la douceur de la moutarde tradition. Un p...

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Moutarde parfumée à la truffe

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Conseil de dégustation

Conseil du chef : Le chef vous propose de l’utiliser pour accompagner des viandes froides ou chaudes. Idéal en association avec un filet de veau.

Réf. : 1019825 139,00 €/kg

Ingrédients

MOUTARDE 90% (graines de MOUTARDE, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur: sulfites d'acide de sodium), pâte de truffe d'hivers 8% [truffes d'hiver 77% (Truffes brumales 64% (Tuber brumale) et truffes noires 36% (Tuber Mélanosporum), huile d'olive vierge extra , jus de truffes brumales (5%) (Tuber brumale), sel], arôme truffe noire > 2%.

Allergènes

Peut contenir des traces Oeufs, Lupin .

Poids & valeurs nutritionelles

Poids: 0.192 kg. Prix au kilo: 139,00 €.

Valeurs nutritionelles:

VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100GEnergie 678kJ 1622KcalMatires grasses 12020g dont acides gras saturs 1030gGlucides 3890g dont sucres 2460gProtines 7490gSel 5240g

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Produits

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Pâtisserie emblématique de la Maison depuis 2003, l'éclair est le gâteau signature de FAUCHON. En moins d'une décennie, FAUCHON a réinventé avec audace ce classique de la gastronomie française : éclair au chocolat, l'un des meilleurs, caramel au beurre salé, ou encore la dernière création, l'éclair de 130 ans.