Truffes noires entières

Nobles et rares

Truffes noires entières

Name: Truffes noires entières
Brand: Fauchon
SKU: 1017408
Price: 58.0 EUR
Availability: InStock

58,00 €

La verrine de 12,5g

Réf. : 1017408

Découvrez la truffe noire (Tuber melanosporum) sélectionnée par Fauchon, dans son 1er jus de cuisson pour conserver ses arômes.

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Truffes noires entières

Découvrez la truffe noire (Tuber melanosporum) sélectionnée par Fauchon, dans son 1er jus de cuisson pour conserver ses arômes.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Conseil de dégustation

A utiliser en fines lamelles pour parfumer les plats les plus simples, comme les plats les plus sophistiqués.

Réf. : 1017408 4.461,54 €/kg

Ingrédients

Truffe (Tuber melanosporum), jus de truffe, eau, sel.

Allergènes

Peut contenir des traces Céleri, Crustacés, Oeufs, Poissons, Fruits à coque, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides, Sésame, Soja, Sulfites .

Poids & valeurs nutritionelles

Poids: 0.13 kg. Prix au kilo: 4.461,54 €.

Valeurs nutritionelles:

VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100GEnergie 207kJ 50kcalMatires grasses 14g dont acides gras saturs 03gGlucides 15g dont sucres 0gProtines 41gSel 1g

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