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Macaron Café

Macaron Café

Découvrez les saveurs du Macaron Café :

Réputée pour son savoir-faire pâtissier, la Maison FAUCHON propose une collection des célèbres macarons made in F, faits main, fruits du savoir-faire et de l'exigence de la Maison. Cette collection propose une expérience de plaisir absolu grâce à la maîtrise parfaite des différentes étapes et des temps de fabrication propres à cette pâtisserie, véritable ouvrage d'orfèvrerie culinaire. La coque ronde, veloutée et aérienne des Macarons FAUCHON s'efface sur un cœur fondant et crémeux...

Un profil aromatique qui réveille toutes les papilles comme une boisson matinale fraîchement coulée. La puissance des arômes d’un café gourmet mariée à la douceur du chocolat au lait de Côte d’Ivoire, une expérience à ne pas manquer et surtout à renouveler !

Découvrez nos macarons

Coffret "décor macarons" de 12 macarons

37,00 €

Craquant et savoureux

Le savoir-faire artisanal du macaron café

Le macaron Café FAUCHON incarne l'essence même de l'élégance et de l'arôme raffiné du café. C'est une véritable symphonie de saveurs qui charme les amateurs de café, les transportant dans un voyage gustatif exceptionnel au cœur des plantations de café les plus exquises.

La coque délicatement croquante du macaron cache en son sein une ganache onctueuse au café, élaborée à partir des grains de café les plus fins et soigneusement torréfiés. Dès la première dégustation, les notes envoûtantes de café se déploient sur le palais, créant une danse harmonieuse entre l'amertume caractéristique du café et des nuances douces et légèrement sucrées.

Le café utilisé par FAUCHON est choisi avec une précision méticuleuse, garantissant une expérience sensorielle inégalée. Les arômes complexes de café, allant des riches notes de cacao aux subtilités florales et épicées, se marient parfaitement pour offrir une dégustation d'une profondeur exceptionnelle.

Savourez ce macaron avec une attention toute particulière, et laissez-vous emporter par la sophistication et l'intensité du café. Chaque bouchée révèle une nouvelle facette de cette boisson vénérée, témoignant du savoir-faire de FAUCHON en matière de fusion entre la pâtisserie et l'art du café. Une expérience gustative qui émerveillera même les connaisseurs de café les plus exigeants.

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Fauchon répond à vos questions sur le macaron Café

Le macaron au café FAUCHON est riche en saveurs et offre une combinaison délicieuse de café et de douceur sucrée. Pour l'accompagner, voici quelques suggestions de thés qui peuvent compléter et sublimer les arômes du macaron au café.

Un thé noir corsé et aromatique peut être un excellent choix pour accompagner le macaron au café. Recherchez des thés noirs aux notes de malt, de cacao ou de caramel pour créer une harmonie avec les saveurs du café.

Le thé Oolong, par exemple, avec ses arômes complexes et ses notes fruitées, florales et légèrement torréfiées, peut offrir une expérience gustative intéressante avec le macaron au café. Optez ainsi pour un Oolong de qualité avec des notes de miel ou de noisette pour une association savoureuse.

Si vous recherchez une combinaison rafraîchissante, un thé à la menthe peut être une option à considérer. La fraîcheur de la menthe peut apporter une sensation vivifiante qui contraste agréablement avec les arômes riches du macaron au café.

La vanille est une épice souvent associée aux arômes de café. Un thé à la vanille peut compléter parfaitement la douceur et les nuances du macaron au café. Recherchez un thé noir ou un mélange de thé noir à la vanille pour une combinaison gourmande.

La cardamome est une épice qui se marie bien avec les notes aromatiques du café. Un thé à la cardamome peut apporter une touche exotique et épicée qui se complète harmonieusement avec le macaron au café. Choisissez un thé noir ou un mélange d'épices avec une présence de cardamome pour un accord intéressant.

Afin de préserver le goût et la fraicheur de ce bijou de pâtisserie, éloignez votre macaron d’une source d’humidité. Les macarons Café FAUCHON se conservent pendant 5 jours après l’expédition de votre commande, au frais, idéalement à 2-5 degrés.

Le macaron au café est une délicieuse pâtisserie française avec une saveur distincte de café. Pour accompagner ce macaron de manière optimale, voici plusieurs options en fonction de vos préférences :

Café
Rien ne vaut une tasse de café fraîchement préparé pour accompagner un macaron au café. L'accord café sur café renforce les arômes du macaron et crée une harmonie gustative parfaite.
Cappuccino
Si vous préférez une boisson à base de café, le cappuccino est une excellente option. La combinaison d'espresso, de mousse de lait et de macaron crée une expérience gustative équilibrée et savoureuse.
Espresso
Un espresso court et corsé est une option idéale pour compléter le macaron au café. L'intensité de l'espresso contraste agréablement avec la douceur du macaron, offrant un contraste riche et satisfaisant.
Lait
Pour une option non caféinée, un verre de lait peut également être un bon choix. Le lait aide à équilibrer la saveur du macaron et à adoucir l'ensemble de la dégustation.

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